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Provenance des produits
Nous mettons un point d’honneur à vous proposer des aliments de première qualité. Nous sélectionnons nos fournisseurs pour le goût et la traçabilité de leurs produits.
Viandes
Boeuf: Suisse
Porc: Suisse
Porc ibérique: Espagne
Poulet: Suisse
Veau: Suisse
Poissons & Fruits de mer
Poulpe: Espagne
Moules: Espagne
Carabinero: océan atlantique centre
Crevettes sauvages: océan atlantique sud-ouest
Langoustines: océan atlantique nord-est
Crevettes: Equateur
Calamars: océan atlantique sud-ouest
Loup de mer: France/Grèce
Lotte: océan atlantique nord-est
Palourdes: océan atlantique nord-est
Pain
Pain: Suisse
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