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Titre 4
Carte des vins
Notre cave s’est construite autour de vins choisis pour leur caractère et leur justesse. Voici une sélection de nos références. Nous serons ravis de vous faire découvrir notre carte des vins dans son intégralité au Ruedo.
Rouges
David Moreno Crianza
Cépages: Tempranillo, Garnacha
Région: Rioja D.O.C
45 CHF
Marqués de Riscal Reserva
Cépages: Tempranillo, Graciano, Mazuela
Bodega: Marqués de Riscal
60 CHF
Lousas Viñas de Aldea
Cépage: Mencía
Bodega : Envínate
70 CHF
Abadía Retuerta Selección Especial
Cépages: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
Bodega : Abadía Retuerta
70 CHF
El Rapolao
Cépage: Mencia
Bodega: Raúl Pérez
90 CHF
Pago de Carraovejas
Cépage: Tempranillo
Bodega : Pago de Carraovejas
95 CHF
Clos Mogador
Cépages: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
Bodega : René Barbier
145 CHF
Blancs
Terras Gauda O Rosal
Cépages: Albariño, Loureiro, Caíño Blanco
Bodega: Terras Gauda
55 CHF
Finca Montico
Cépage: Verdejo
Bodega : Bodegas Marqués de Riscal
55 CHF
La Miranda de Secastilla Blanco
Cépages: Garnacha Blanca, Macabeo
Bodega: Viñas del Vero
55 CHF
Nelin
Cépages: Garnacha Blanca, Macabeo
Région: Priorat
Cave: Clos Mogador
80 CHF
Rosé
Marqués de Riscal Tempranillo
Cépage: Tempranillo
Région : Rioja D.O.C
45 CHF
Bulles
BRUANT Brut Nature
Cépage: Pansa Blanca
Bodega: Bodegas Alta Alella
85 CHF
TAITTINGER Brut Rosé
Cépages: Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Maison: Taittinger
105 CHF
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